Gusseisenpfannen robust und langlebig

Gusseisenpfannen sind eine Anschaffung fürs Leben und haben den Vorteil, dass sie sich dank des gegossenen Eisenkörpers nicht verziehen können. Pfannen aus Gusseisen sind daher besonders für scharfes Anbraten wie Steaks, oder knusprige Kartoffeln gemacht. Sie verteilen die Hitze gleichmäßig und speichern diese. Die robusten Bratpfannen sind nahezu unkaputtbar, verfügen über einen natürlichen Antihafteffekt, der sich noch verbessert, je öfter man die Pfanne verwendet.
Hinzu kommt, dass Sie durch die Zubereitung in Gusseisenpfannen Ihre natürliche Eisenzufuhr im Körper beeinflussen und optimieren können. Erfahren Sie mehr über die Besonderheit von Gusseisenpfannen...
 
Skeppshult Schlemmerpfanne / Gratinform 22cm, komplett aus Gusseisen
  • Ø 22cm, Höhe 4,5cm, Gewicht 2,05kg, Boden Ø 18cm

Unser Normalpreis 105,00 EUR
Ihr Preis 84,00 EUR
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Ronneby Bruk Maestro Gusseisen Wokpfanne 32cm mit Eichenholzgriff
  • robuster Gusseisen-Wok für scharfes Anbraten
  • bereits ab Werk mit zertifiziertem Rapsöl eingebrannt
  • sofort gebrauchsfertig, kein extra Einbrennen nötig
  • kratzfest, problemloses Arbeiten mit Metallküchenhelfern
  • brauner, abschraubbarer Buchenholzgriff mit Loch zum Aufhängen
  • für alle Herdarten geeignet: Gas, Ceran, Elektro, Halogen, Induktion
159,00 EUR
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Ronneby Bruk Ultra Light Professional Gusseisen Schmorpfanne 36cm mit Schmiedeeisengriffen
  • Leichte, gusseiserne Pfanne durch deutliche Verringerung der Materialstärke
  • bereits ab Werk mit zertifiziertem Rapsöl eingebrannt
  • sofort gebrauchsfertig, kein extra Einbrennen nötig
  • kratzfest, problemloses Arbeiten mit Metallküchenhelfern
  • schmiedeeiserne Griffe
  • für alle Herdarten geeignet: Gas, Ceran, Elektro, Halogen, Induktion
199,00 EUR
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Ronneby Bruk Maestro Gusseisen Minipfannkuchen-Pfanne 24cm mit braunem Buchenholzgriff
  • robuste Gusseisenpfanne für scharfes Anbraten
  • bereits ab Werk mit zertifiziertem Rapsöl eingebrannt
  • sofort gebrauchsfertig, kein extra Einbrennen nötig
  • kratzfest, problemloses Arbeiten mit Metallküchenhelfern
  • brauner, abschraubbarer Buchenholzgriff mit Loch zum Aufhängen
84,95 EUR
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Ronneby Bruk Maestro Gusseisen Herzpfannkuchen-Pfanne 24cm mit braunem Buchenholzgriff
  • robuste Gusseisenpfanne für scharfes Anbraten
  • bereits ab Werk mit zertifiziertem Rapsöl eingebrannt
  • sofort gebrauchsfertig, kein extra Einbrennen nötig
  • kratzfest, problemloses Arbeiten mit Metallküchenhelfern
  • brauner, abschraubbarer Buchenholzgriff mit Loch zum Aufhängen
84,95 EUR
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Ronneby Bruk Maestro Gusseisen Eierpfanne 25x25cm mit braunem Buchenholzgriff
  • robuste Gusseisenpfanne für scharfes Anbraten
  • bereits ab Werk mit zertifiziertem Rapsöl eingebrannt
  • sofort gebrauchsfertig, kein extra Einbrennen nötig
  • kratzfest, problemloses Arbeiten mit Metallküchenhelfern
  • brauner, abschraubbarer Buchenholzgriff mit Loch zum Aufhängen
84,95 EUR
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Ronneby Bruk Maestro Gusseisen Wokpfanne 32cm mit braunem Buchenholzgriff
  • robuste Gusseisenpfanne für scharfes Anbraten
  • bereits ab Werk mit zertifiziertem Rapsöl eingebrannt
  • sofort gebrauchsfertig, kein extra Einbrennen nötig
  • kratzfest, problemloses Arbeiten mit Metallküchenhelfern
  • brauner, abschraubbarer Buchenholzgriff mit Loch zum Aufhängen
149,00 EUR
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Ronneby Bruk Maestro Gusseisen Crépe-Pfanne 24cm mit Eichenholzgriff
  • robuste Gusseisenpfanne für scharfes Anbraten
  • bereits ab Werk mit zertifiziertem Rapsöl eingebrannt
  • sofort gebrauchsfertig, kein extra Einbrennen nötig
  • kratzfest, problemloses Arbeiten mit Metallküchenhelfern
  • brauner, abschraubbarer Buchenholzgriff mit Loch zum Aufhängen
  • für alle Herdarten geeignet: Gas, Ceran, Elektro, Halogen, Induktion
89,95 EUR
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Ronneby Bruk Maestro Gusseisen Minipfannkuchen-Pfanne 24cm mit Eichenholzgriff
  • robuste Gusseisenpfanne für scharfes Anbraten
  • bereits ab Werk mit zertifiziertem Rapsöl eingebrannt
  • sofort gebrauchsfertig, kein extra Einbrennen nötig
  • kratzfest, problemloses Arbeiten mit Metallküchenhelfern
  • brauner, abschraubbarer Buchenholzgriff mit Loch zum Aufhängen
  • für alle Herdarten geeignet: Gas, Ceran, Elektro, Halogen, Induktion
89,95 EUR
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Ronneby Bruk Maestro Gusseisen Herzpfannkuchen-Pfanne 24cm mit Eichenholzgriff
  • robuste Gusseisenpfanne für scharfes Anbraten
  • bereits ab Werk mit zertifiziertem Rapsöl eingebrannt
  • sofort gebrauchsfertig, kein extra Einbrennen nötig
  • kratzfest, problemloses Arbeiten mit Metallküchenhelfern
  • brauner, abschraubbarer Buchenholzgriff mit Loch zum Aufhängen
89,95 EUR
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Ronneby Bruk Maestro Gusseisen Poffertjes-Pfanne 24cm mit Eichenholzgriff
  • robuste Gusseisenpfanne für scharfes Anbraten
  • bereits ab Werk mit zertifiziertem Rapsöl eingebrannt
  • sofort gebrauchsfertig, kein extra Einbrennen nötig
  • kratzfest, problemloses Arbeiten mit Metallküchenhelfern
  • brauner, abschraubbarer Buchenholzgriff mit Loch zum Aufhängen
  • für alle Herdarten geeignet: Gas, Ceran, Elektro, Halogen, Induktion
89,95 EUR
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Ronneby Bruk Maestro Gusseisen Eierpfanne 25x25cm mit Eichenholzgriff
  • robuste Gusseisenpfanne für scharfes Anbraten
  • bereits ab Werk mit zertifiziertem Rapsöl eingebrannt
  • sofort gebrauchsfertig, kein extra Einbrennen nötig
  • kratzfest, problemloses Arbeiten mit Metallküchenhelfern
  • brauner, abschraubbarer Buchenholzgriff mit Loch zum Aufhängen
  • für alle Herdarten geeignet: Gas, Ceran, Elektro, Halogen, Induktion
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Ronneby Bruk Maestro Gusseisen Kochtopf 4 Liter mit Glasdeckel
  • robuster gusseiserner Kochtopf nach schwedischer Tradition
  • bereits ab Werk mit zertifiziertem Rapsöl eingebrannt
  • sofort gebrauchsfertig, kein extra Einbrennen nötig
  • kratzfest, problemloses Arbeiten mit Metallküchenhelfern
  • für alle Herdarten geeignet: Gas, Ceran, Elektro, Halogen, Induktion
  • inkl. passendem Glasdeckel
149,00 EUR
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Ronneby Bruk Maestro Gusseisen Auflaufform rechteckig 40x22cm
  • robuste gusseiserne Auflaufform nach schwedischer Tradition
  • bereits ab Werk mit zertifiziertem Rapsöl eingebrannt
  • sofort gebrauchsfertig, kein extra Einbrennen nötig
  • kratzfest, problemloses Arbeiten mit Metallküchenhelfern
  • für alle Herdarten geeignet: Gas, Ceran, Elektro, Halogen, Induktion
79,95 EUR
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Ronneby Bruk Gusseisen Bistro Kochtopf mit Glasdeckel
  • robuster gusseiserner Kochtopf nach schwedischer Tradition
  • bereits ab Werk mit zertifiziertem Rapsöl eingebrannt
  • sofort gebrauchsfertig, kein extra Einbrennen nötig
  • kratzfest, problemloses Arbeiten mit Metallküchenhelfern
  • für alle Herdarten geeignet: Gas, Ceran, Elektro, Halogen, Induktion
  • inkl. passendem Glasdeckel
ab 199,00 EUR
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Ronneby Bruk Ultra Light Professional Gusseisen Wok-Pfanne 32cm mit Schmiedeeisengriffen
  • Leichte, gusseiserne Wok-Pfanne durch deutliche Verringerung der Materialstärke
  • bereits ab Werk mit zertifiziertem Rapsöl eingebrannt
  • sofort gebrauchsfertig, kein extra Einbrennen nötig
  • kratzfest, problemloses Arbeiten mit Metallküchenhelfern
  • mit schmiedeeisernem Griff und Gegengriff für noch leichteres Tragen
  • für alle Herdarten geeignet: Gas, Ceran, Elektro, Halogen, Induktion
184,00 EUR
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Was ist das Besondere an Gusseisenpfannen?

Guss Pfanne bei Verwendung mit MetallpfannenwenderGusseisenpfannen sind aufgrund ihrer Robustheit, Langlebigkeit und den hervorrragenden Wärmeeigenschaften äußerst beliebt. Gusseisen hat die Fähigkeit, Wärme effizient zu speichern und gleichmäßig über die gesamte Oberfläche zu verteilen, was Pfannen aus Gusseisen besonders gut zum Braten und Schmoren eignet. Die gleichmäßige Wärmeverteilung trägt dazu bei das Bratgut gleichmäßig zu garen.
Der Vorteil, dass sie auf nahezu allen Kochflächen verwendet werden können macht Gusseisenpfannen besonders vielseitig. Die Verwendung auf klassischen Herdplatten, modernen Induktionsherden, Öfen oder - abhängig vom Material des Pfannengriffes - sogar auf offenem Feuer im Freien ist bei Guss-Pfannen möglich.

Pfannen aus Gusseisen sind bekannt für ihre Langlebigkeit. Da der Pfannenkörper aus reinem Eisen besteht und über keine künstliche Beschichtung verfügt, sind diese Pfannen nahezu unverwüstlich und können bei richtiger Pflege Jahrzehnte überstehen und sich sogar verbessern, indem sie eine natürliche Antihaft-Beschichtung entwickeln. Diese natürliche Patina reduziert die Notwendigkeit von zusätzlichen Fett oder Öl beim Kochen. Die Möglichkeit Gusseisenpfannen hohen Temperaturen aussetzen zu können erlaubt ein scharfes Anbraten von Fleisch, was wiederum hilft eine leckere Kruste zu entwickeln. Das Arbeiten mit Küchenhelfern aus Metall macht einer Gusseisenpfanne nichts aus. Es entstehen keine schädigenden Kratzer, wie es bspw. bei beschichteten Pfannen passieren kann.

Gusseisenpfanne reinigenGusseisenpfannen sind gegenüber beschichteten Pfannen aber etwas pflegeintensiver, da man diese regelmäßig einölen muß um Rostbildung zu verhindern. Spülmittel sollten vermieden werden um die natürliche Patina und die natürliche Antihaftwirkung zu erhalten. Zur Reinigung reicht es die Pfanne mit heißem Wasser und einer Bürste auszuspülen und anschließend sorgfältig zu trocknen. Lagern Sie die Pfanne an einem trockenen Ort.

Gusseisenpfannen sind eine Anschaffung für's Leben und sind ideal für Köche, die eine robuste und langlebige Pfanne mit hervorragenden Wärme- und Brateigenschaften suchen. Die etwas intensivere Pflege machen sie im Gegenzug mit einer ausgezeichneten Kochleistung und Vielseitigkeit wett.